APAKAH ITU “INFUSED WATER” ??
Pada artikel ini, saya akan berbagi informasi tentang apakah itu “infused
water“. Ya, banyak orang yang bertanya apa itu infused water, manfaatnya apa, dan
bagaimana cara membuatnya. Nah, disini saya akan menjelaskan banyak hal
mengenai “infused water” agar anda tau lebih jelas dan rinci tentang “infused
water”.
Pertama, saya akan menjelaskan tentang pengertian infused water. Infused
water adalah sebuah minuman yang terbuat dari air mineral yang terdapat
potongan buah segar di dalamnya. Proses pembuatannya memerlukan waktu beberapa
jam sampai kandungan nutrisi dalam buah keluar dan larut dalam air mineral tersebut.
Air inilah yang kemudian diminum sementara potongan buahnya dibuang karena
menjadi lembek dan tidak enak dimakan.
Minuman ini kian populer sekarang karena diklaim mampu memberikan banyak
manfaat bagi kesehatan. Benarkah demikian? Ya, ternyata banyak sekali manfaat
infused water bagi kesehatan. Ini adalah beberapa manfaat infused water :
1. Sebagai Detoksifikasi
Potongan lemon dalam air mineral diklaim dapat membantu
pembuangan racun tubuh / sarana detoksifikasi. Sehingga anda dapat terhindar
dari beberapa gangguan yang disebabkan racun dalam tubuh.
2. Sebagai Antioksidan
Buah-buahan memang sangat kaya antioksidan yang mampu
melawan aneka radikal bebas penyebab penuaan dini. Manfaat infused water untuk
menghambat proses penuaan memang lebih baik daripada mengkonsumsi air mineral
saja
3. Mengganti fungsi ion tubuh
Infused water bermanfaat sebagai pengganti ion tubuh yang
hilang akibat aktivitas yang dilakukan seharian.
4. Memperlancar pencernaan
Infused water juga sangat berguna untuk membantu
memperlancar pencernaan.
5. Menjaga fokus pikiran
Manfaat lainnya dari infused water adalah dapat menjaga
kondisi pikiran agar tetap fokus dalam menjalani kegiatan atau aktivitas
sehari-hari.
Jadi sekarang anda sudah tahu kan apa itu infused water dan manfaatnya,
kalau begitu saya akan memberikan informasi tentang cara membuat infused water.
Cara membuat infused water sangat mudah dan bisa anda praktikkan atau
membuat sendiri di rumah. Berikut ini adalah beberapa resep / cara membuat
infused water dengan buah sesuai selera :
1. Cara Membuat Infused Water Lemon – Timun - Mint
Siapkan 2 potong buah lemon dan setengah buah mentimun lalu iris tipis.
Masukkan potongan buah ini beserta 10-12 lembar daun mint ke dalam 3 liter air
lalu aduk merata, bila terlalu asam boleh ditambahkan air. Tutup rapat dan
masukkan ke dalam lemari pendingin dan biarkan selama 2-3 jam.
2. Cara Membuat Infused Water Strawberry - Nanas
Masukkan setengah cangkir potongan strawberry dan setengah cangkir potongan
nanas ke dalam satu liter air, aduk merata, tutup rapat, dan biarkan dalam
lemari pendingin 2-3 jam.
3. Cara Membuat Infused Water Delima - Lemon
Bekukan sekitar 300 gram biji delima / pome ke dalam cetakan es batu dan
tambahkan air sedikit. Setelah beku, masukkan es biji delima tsb ke dalam 2
liter air mineral yang telah berisi potongan irisan lemon, aduk dan simpan
dalam lemari pendingin.
Itulah beberapa menu / resep cara membuat infused water di rumah. Namun
pastikan buah yang Anda gunakan masih segar ya. Andapun dengan bebas berkreasi
menggunakan buah lainnya asalkan jangan buah yang lembek seperti papaya,
pisang, durian atau buah yang terlalu banyak mengandung air seperti semangka.
Apel juga kurang baik digunakan untuk bahan infused water karena
karakteristiknya yang mudah teroksidasi dan berubah warna.
Nah itulah informasi yang dapat saya berikan seputar manfaat kesehatan
infused water dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar